30519 Traditionelles gefülltes Masala Auberginen Curry

Für alle Brinjal- oder Auberginen-Liebhaber gibt es hier ein traditionelles Rezept für gefüllte Auberginen, das aus dem Bundesstaat Maharashtra stammt. Dies ist ein einfaches und authentisches Familienrezept. Dieses Gericht besteht aus gefüllten Auberginen in einer Soße aus Kokosnuss, Sesamsamen, Erdnüssen, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen. Es ist ein veganes Gericht, das in vielen indischen Haushälten sehr beliebt ist. Und wenn Sie es einmal probiert haben, wird es auch bei Ihnen zu Hause so sein. Servieren Sie dieses leckere Auberginen Curry mit gedämpftem Basmati-Reis oder Naan.
Passend zu diesemAuberginen Curry werden eine Vorspeise und ein Nachtisch serviert.