/ Kursdetails
30523 Authentisches Linsen-Bällchen-Curry
| Beginn | Fr., 12.06.2026, 18:00 - 22:00 Uhr |
| Kursgebühr | 30,00 € (Erw.) |
| Dauer | 1 Abend |
| Kursleitung |
Dr. Yamini Avadhut
|
| Bitte mitbringen: | Schürze, 2 Geschirrtücher, Frischhaltebox, Getränk, Materialkosten von 10,00 € (direkt vor Ort zu bezahlen) |
Dies ist eine würzige Soße, die als Hauptgericht mit Chapati oder Reis serviert wird. Es handelt sich um ein einzigartiges, authentisches Rezept aus meiner Heimatregion -Nagpur- in Maharashtra. Eingeweichte Chana Dal- und Toor Dal-Bällchen (manchmal auch andere Linsenbällchen) werden in der würzigen Soße gekocht.
Das Curry ist vollständig vegan und alle Zutaten sind in der Regel in deutschen Haushalten erhältlich.
Es ist äußerst lecker und reich an Proteinen. Passend zu diesem gesunden Palak Paneer Curry wird ein Nachtisch serviert.
Termine
Datum
12.06.2026
Uhrzeit
18:00 - 22:00 Uhr
Ort
Martin-Luther-Straße 37,
Grundschule Forth, Küche
Kursort
GS Forth Küche
Martin-Luther-Straße 3790542 Eckental